Biscottini al vin santo e gocce di cioccolato

Biscotti veloci e light buoni per tutti. Ottimi a colazione e per la merenda. Mia figlia Chiara li adora.

Categoria: Biscotti

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Tempo - min

Difficoltà Facile

Porzioni 2

Costo Basso

Ingredienti

500 g di farina

1 bustina di lievito per dolci

1 bicchiere di zucchero

1 bicchiere di gocce di cioccolato

1 bicchiere di olio di semi

1 bicchiere di vin santo

Preparazione

In una ciotola mescolare la farina con lo zucchero e il lievito, e disporre a fontana.
Al centro aggiungere l'olio, il vin santo e le gocce di cioccolato.
Mescolare tutto e
formare tante piccole polpette con le mani. Riporle su una teglia foderata con carta forno e infornare a 180° per 20 minuti circa.
Se conservati in una scatola per biscotti si mantengono freschi.

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