Biscotti al cioccolato bianco

A colazione, a merenda, a fine pasto: ogni momento è quello giusto per una scorpacciata di biscotti.

Noi ve li proponiamo in una versione golosissima e friabile: i biscotti al cioccolato bianco, una vera delizia in grado di unire tutti i gusti.
Per scoprire come preparare con semplicità i biscotti non perdetevi la nostra videoricetta.

P.s. Perchè non accompagnare i biscotti al cioccolato bianco con quelli al cocco? La gioia sarà doppia!

Categoria: Biscotti

Rating Star 4,6/5 Vota
Su un totale di voti: 110
  Photo credits:
Tempo 30 min
Difficoltà Facile
Porzioni 6
Costo Basso

Ingredienti per 6 persone

zucchero 100 g di zucchero
burro 100 g di burro a temperatuta ambiente
uovo 1 uovo
farina 00 250 g di farina 00
lievito 1 bustina di lievito
cioccolato bianco 100 g di cioccolato bianco

Video Ricetta

Passo Passo

Preparazione

Come fare i Biscotti al cioccolato bianco

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Per prima cosa uniamo il burro allo zucchero e montiamo con l'aiuto delle fruste elettriche. [1]
Aggiungiamo un uovo sbattuto [2] ed amalgamiamo.

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Versiamo ora la farina [3], la bustina di lievito e continuiamo ad amalgamare.
Da ultimo aggiungiamo il cioccolato bianco tritato grossolanamente ed impastiamo con le mani. [4]

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Creiamo con l'impasto dei dischetti che saranno i nostri biscotti [5], li adagiamo su una teglia rivestita di carta forno ed inforniamo a 180° per 12-15 minuti circa. [6]

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A cottura ultimata spolveriamo con lo zucchero a velo. [7]

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    Consigli e Varianti

    Ricordiamoci di accendere il forno prima di iniziare a preparare i nostri biscotti.

    Per quale occasione

    I biscotti al cioccolato bianco sono un'idea perfetta a colazione e a merenda.

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    Commenti degli utenti (8)


    img-usr-1 Veronica
    domenica 15 marzo 2020

    Il cioccolato si puó aggiungere anche fuso?

    Rispondi

    rpl-img-1 Ricetta.it
    ha scritto: domenica 15 marzo 2020

    Certamente Veronica 😊

    Rispondi

    img-usr-2 Giorgia Badalamenti
    mercoledì 20 novembre 2019

    Posso Al posto del cioccolato bianco mettere il cacao tipo nesquik?se e' so quanto? Per fare dello stesso impasto una parte al cioccolato.

    Rispondi

    img-usr-3 Giorgia Badalamenti
    mercoledì 20 novembre 2019

    Fatti ieri sera dimezzando le dosi perche' altrimenti x la mia famiglia sarebbero stati troppi..... Che dire squisitissimi, davvero particolari.....li rifaro' sicuramente.....😋

    Rispondi

    img-usr-4 maria
    domenica 17 marzo 2019

    posso sostiyuire il burro con l olio

    Rispondi

    rpl-img-4 Ricetta.it
    ha scritto: domenica 17 marzo 2019

    Non te lo consigliamo Maria

    Rispondi

    img-usr-5 Monia Tosato
    sabato 23 febbraio 2019

    Ciao sapere quanti biscotti escono con queste dosi grazie

    Rispondi

    rpl-img-5 Ricetta.it
    ha scritto: sabato 23 febbraio 2019

    Ciao Monia, se li fai grossi come i nostri, circa 25-30

    Rispondi